Angus-Paket

Das Fleisch stammt vom Angus-Jungrind im Alter von 12 bis 18 Monaten. Der perfekte Ausmastgrad der Tiere garantiert schmackhaftes, aromatisches Angus-Beef mit einer ausgezeichneten Marmorierung.

 

Unser Angus-Paket ist genau das Richtige für den nachhaltigen, bewussten Fleisch-Kunden/In.

 

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Wir freuen uns sie zu unsern Kunden/Innen zählen zu dürfen.

 

Gewicht:         ca. 10 Kg

Preis:               36.-/Kg

Portioniert:  für 2 Personen

Haltbar:          bei -18 Grad, 1 Jahr

Verpackung: vacuumiert und etikettiert

 

Inhalt: (kann  je nach Tier leicht variieren)    

   

- 8 x 300g Hackfleisch 

 - 5 x 300g Ragout 

- 3 x 300g Geschnetzeltes

- 1 x 900g Braten 

- 1 x 900g Siedfleisch

- 2 x 2 Stk. Rindsplätzli

- 3 x 2 Stk. Saftplätzli 

- 4 x 1 Stk. Entrecote

- 2 x 1 Stk. Filet Medaillon

- 3 x 1 Stk. Huftsteak 

- 2 x 1 Stk. Hohrückensteak